📈Proportionnalité et pourcentages

Cours de mathématiques · 5e

Reconnaître la proportionnalité, coefficient, produit en croix, règle de trois, pourcentages et échelles.

Ce que tu vas savoir faire

  • Reconnaître une situation de proportionnalité et compléter un tableau.
  • Calculer un coefficient de proportionnalité et une quatrième proportionnelle.
  • Utiliser le produit en croix et la règle de trois.
  • Appliquer un pourcentage t%t\,\% d'une quantité.
  • Utiliser une échelle pour passer du plan à la réalité.

Reconnaître la proportionnalité et le coefficient

Règle

Deux grandeurs sont proportionnelles quand on passe de l'une à l'autre en multipliant toujours par le même nombre, appelé coefficient de proportionnalité kk.

Dans un tableau de proportionnalité, chaque valeur de la 2e ligne s'obtient en multipliant la valeur de la 1re ligne par ce coefficient kk.

Méthode
  1. Pour chaque colonne complète, calcule le rapport valeur du basvaleur du haut\dfrac{\text{valeur du bas}}{\text{valeur du haut}}.
  2. Si tous les rapports sont égaux, c'est proportionnel : ce rapport est kk.
  3. Si un seul rapport diffère, ce n'est pas proportionnel.
  4. Pour compléter, multiplie chaque valeur du haut par kk.
Exemple
Quantité (kg)258
Prix (€)615?

Rapports : 62=3\dfrac{6}{2} = 3 et 155=3\dfrac{15}{5} = 3 : ils sont égaux, c'est proportionnel.

Coefficient k=3k = 3, donc le prix pour 88 kg : 8×3=248 \times 3 = 24 €.

Astuce

Pour vérifier la proportionnalité : tous les rapports bashaut\dfrac{\text{bas}}{\text{haut}} doivent être égaux.

Produit en croix et quatrième proportionnelle

Règle

Quand il manque une seule valeur dans un tableau de proportionnalité, on la trouve grâce au produit en croix.

Si le tableau est abcx\begin{array}{c|c} a & b \\ \hline c & x \end{array}, alors a×x=b×ca \times x = b \times c, donc x=b×cax = \dfrac{b \times c}{a}.

⭐ Pour les curieux — pourquoi ça marche ? Le produit en croix n'est pas une formule magique : il vient du coefficient kk. Comme le tableau est proportionnel, on descend dans chaque colonne en multipliant par le même kk : donc c=k×ac = k \times a et x=k×bx = k \times b. Regarde alors les deux produits en diagonale : a×x=a×(k×b)=k×a×ba \times x = a \times (k \times b) = k \times a \times b, et b×c=b×(k×a)=k×a×bb \times c = b \times (k \times a) = k \times a \times b. Ce sont exactement les mêmes ! Voilà pourquoi a×x=b×ca \times x = b \times c : les deux diagonales cachent le même produit k×a×bk \times a \times b.

Méthode
  1. Repère la valeur manquante xx.
  2. Multiplie les deux nombres situés en diagonale de xx.
  3. Divise ce produit par le troisième nombre connu.
  4. Écris le résultat avec son unité.
Exemple

55 stylos coûtent 44 €. Combien coûtent 1212 stylos ?

Stylos512
Prix (€)4?

x=12×45=485=9,6x = \dfrac{12 \times 4}{5} = \dfrac{48}{5} = 9{,}6 €.

Astuce

La valeur trouvée s'appelle la quatrième proportionnelle. Place toujours les mêmes grandeurs sur la même ligne !

La règle de trois

Règle

La règle de trois est une autre façon d'utiliser la proportionnalité.

On ramène d'abord à une seule unité (le prix de 11, la durée pour 11…), puis on multiplie pour obtenir la quantité voulue.

Méthode
  1. Calcule la valeur pour 11 unité (on divise).
  2. Multiplie cette valeur par la quantité demandée.
  3. Écris le résultat avec son unité.
Exemple

66 croissants coûtent 5,405{,}40 €. Combien coûtent 44 croissants ?

Prix de 11 croissant : 5,406=0,90\dfrac{5{,}40}{6} = 0{,}90 €.

Prix de 44 croissants : 0,90×4=3,600{,}90 \times 4 = 3{,}60 €.

Astuce

« Pour 11, puis pour ce que je veux » : c'est le réflexe de la règle de trois.

Appliquer un pourcentage

Règle

Prendre t%t\,\% d'une quantité, c'est la multiplier par t100\dfrac{t}{100}.

t% de N=t100×Nt\,\% \text{ de } N = \dfrac{t}{100} \times N

⭐ Pour les curieux — pourquoi ça marche ? « Pour cent » veut dire littéralement « sur cent » : 20%20\,\%, c'est 2020 parts quand on partage le tout en 100100 parts égales, autrement dit 20100\dfrac{20}{100}. Imagine 150150 € découpés en 100100 petits paquets : chaque paquet vaut 150100=1,50\dfrac{150}{100} = 1{,}50 €, et en prendre 2020 donne 20×1,50=3020 \times 1{,}50 = 30 €. C'est exactement 20100×150\dfrac{20}{100} \times 150. Le « ÷100\div 100 » n'est donc pas un réflexe à retenir bêtement : c'est le mot « cent » lui-même qui le dit !

Méthode
  1. Écris le pourcentage en fraction : t%=t100t\,\% = \dfrac{t}{100}.
  2. Multiplie par la quantité de départ NN.
  3. Arrondis si besoin et ajoute l'unité.
Exemple

20%20\,\% de 150150 € : 20100×150=0,20×150=30\dfrac{20}{100} \times 150 = 0{,}20 \times 150 = 30 €.

Astuce

10%10\,\% = diviser par 1010 ; 50%50\,\% = la moitié ; 25%25\,\% = le quart. Très pratique pour vérifier de tête !

Les échelles

Règle

Une échelle est un rapport (sans unité) entre une longueur sur le plan et la longueur réelle correspondante, exprimées dans la même unité.

eˊchelle=longueur sur le planlongueur reˊelle\text{échelle} = \dfrac{\text{longueur sur le plan}}{\text{longueur réelle}}

Une échelle 1500\dfrac{1}{500} signifie que 11 cm sur le plan représente 500500 cm en réalité.

Méthode
  1. Pour passer du plan à la réalité : multiplie la longueur du plan par le dénominateur.
  2. Convertis le résultat dans une unité adaptée (m, km).
  3. Pour passer de la réalité au plan : divise par le dénominateur.
Exemple

Échelle 1500\dfrac{1}{500} : 44 cm sur le plan représentent en réalité 4×500=20004 \times 500 = 2\,000 cm =20= 20 m.

Astuce

Garde toujours la même unité des deux côtés avant de calculer, puis convertis seulement à la fin.

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